-VALORI NUTRIȚIONALE (100 g cu tot cu topping-ul ales de mine): 200 kcal, 13 g P, 18 g G, 8 g L.
-Personal, am mâncat acest preparat la prânz, pentru că este foarte consistent și are destul de multe calorii pentru a fi consumat la micul dejun.
-Acest preparat poate fi mâncat de 2-3 persoane.
Ingredinete (2 persoane):
🍅150 g făina albă
🍅150 g lapte
🍅3 ouă
🍅20 ml ulei floarea soarelui
🍅sare
Pentru topping:
🍅50 g mozarella light
🍅50 g frunze de spanac
🍅30 g șuncă
🍅2 ouă ochi
🍅50 g roșii cherry
Mod de lucru:
🧀Într-un bol am amestecat cu un tel: ouăle cu laptele, făina și sarea.
🧀Într-o tigaie cu mâner detașabil am pus uleiul, și am băgat tava la cuptor pentru 5 min, la 225 grade. Acest proces este necesar pentru a se ridica marginile aluatului.
🧀După 5 min, am scos tigaia cu uleiul încins și am turnat compoziția de aluat peste acesta.
🧀Am mai introdus tigaia în cuptor pentru încă aprox 10 min. Verificați ca marginile aluatului să se ridice și puteți scoate tigaia din cuptor.
🧀Am pus mozarella rasă peste aluat și am mai băgat tigaia în cuptorul oprit, pentru a se topi cașcavalul. După câteva min, am scos Yorkshire-ul din cuptor și am pus restul topping-urilor.