Caută

Waffles sărate cu mozarella și ceapă verde

Ingrediente (8 waffle):

🍳130 g făină
🍳270 g iaurt grecesc
🍳4 ouă
🍳100 g mozarella / ceddar / cașcaval
🍳1 ceapă verde mare
🍳sare, peperoncino, busuioc, cimbru, oregano
🍳100 g unt topit
🍳1 linguriță praf de copt

Topping:

🍳ciuperci trase la tigaie
🍳ouă ochiuri

Mod de preparare:

🍳Într-un bol încăpător am amestecat cu telul: ouăle cu praful de sare și restul condimentelor. 🧇Am adăugat untul topit, iaurtul grecesc și la final. făina împreună cu praful de copt.
🍳Am tăiat ceapa verde și am ras mozarella, după care le-am adăugat și pe ele în bolul de mai sus.
🍳După ce am obținut o compoziție asemănătoare cu cea pentru pancakes, am uns plăcile aparatului cu puțin unt și am prăjit wafele până când s-au făcut aurii.
🍳Am servit wafele cu 1 ou și ciuperci trase la tigaie.

Leave a Reply

Your email address will not be published.

You may use these <abbr title="HyperText Markup Language">html</abbr> tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

*