-Știți că în ultimul timp nu prea mai am timp să gătesc, iar această rețetă de somon se face foarte rapid, la cuptor. Cu siguranță sunt multe persoane care spun că nu au timp să gătească și să mănânce sănătos. Am venit eu cu soluția.
-Combinația dintre măsline verzi și somon este minunată, dar nu mă credeți pe cuvânt. Încercați și voi.
Ingrediente pentru somon:
🔸 150 g somon
🔸 30 g măsline verși
🔸 30 g ardei roșu
🔸 10 ml ulei de măsline
🔸 frunze de pătrunjel (tocată mărunt)
🔸 sare, piper, peperoncino, cimbru
Mod de preparare:
🔸 Am pus somonul pe o tavă cu foaie de copt, l-am stropit cu puțin ulei de măsline și l-am condimentat. Peste el am pus măsline și ardei, tăiate mărunt.
🔸 Am băgat tava la cuptorul preîncălzit la 200 grade, timp de 15 min.
🔸 Am fiert orezul conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
🔸 După ce am scos somonul din cuptor, am pus puțin pătrunjel tocat proaspăt și gata.