Ingrediente:
🍅1 piept de pui
🍅30 g unt
🍅1 lingură capere
🍅frunze de busuioc
🍅sare, piper, oregano, cimbru, peperoncino + 5 g zahăr
🍅2-3 căței de usturoi
🍅250 ml sos de roșii cu pulpă
🍅1 linguriță pastă de roșii
🍅1 lipie
Mod de preparare:
🧂Am prăjit carnea în unt, iar după ce s-a gătit aproape complet, am adăugat usturoiul și caperele.
🧂Am adăugat apoi sosul de roșii, pasta de roșii, busuiocul tăiat mărunt, zahărul și condimentele de mai sus, după gust.
🧂Am tăiat o lipie în 8 triunghiuri și le-am băgat la cuptor, pe funcția de orăjire, pentru câteva min, până s-au rumenit. (Eu le-am mai întors din când în când)
🧂La final, am mai adăugat careva frunze de busuioc peste pui și l-am servit cu nachos din lipii crocante.