-VALORI NUTRIȚIONALE (100 g clătite-fără topping): 180 kcal, 12 g proteine, 21 g glucide, 5 g lipide.
-Ador papanașii, dar mereu stau să mă gândesc de două ori înainte să îi consum. Faptul că sunt prăjiți într-o baie de ulei mă neliniștește teribil 😂.
-Astăzi vin către voi cu o variantă mult mai light și mai prietenoasă din punct de vedere al macronutrienților.
-Inspirată de @biancalixandru 🤤
Ingrediente (8 clătite):
🥣250 g brânză de vaci 0,2%
🥣1 ou
🥣25 g făină
🥣1 lingură de ulei de floarea soarelui
🥣125 g iaurt Zuzu stors
🥣8 picături de flavdrops @myproteinro / esență de vanilie
🥣60 g griș
Topping
🥄iaurt
🥄gem
🥄mango
Mod de preparare:
▫️Într-un bol încăpător am amestecat cu un tel, toate ingredientele, până se omogenizează compoziția.
▫️Într-o tigaie am pus un strop de unt și am prăjit clătitele. Aveți grijă să nu ardeți clătitele. Focul trebuie să fie mediu.
▫️Am servit clătitele cu iaurt, gem și mango. Gustul acestor clătite este foarte aseamănător cu cel al papanașilor.
