Ingrediente:
🥥250 g făină
🥥1 ou
🥥125 g zahăr alb
🥥125 g unt
🥥1/2 linguriță de praf de copt
🥥1 esență de vanilie
🥥100 g ciocolată
🥥cocos
Mod de lucru:
🍪Am amestecat untul cu zahărul și esența de vanilie, iar apoi am adăugat ou și am continuat să amestec. Puteți folosi mixerul sau un robot de Bucătărie.
🍪Am adăugat treptat și făina, împreună cu praful de copt. Amestecați până obtineți un aluat fraged pentru biscuiți.
🍪Am format biluțe, pe care le-am turtit apoi cu mână.
🍪La final, ca să dau un aspect frumos fursecurilor, am turtit cu furculița, astfel am lăsat urmele acelea.
🍪Am copt biscuiții la 180 de grade, timp de aprox 10 min.
🍪Am topit ciocolata la bain marie, iar după ce am scos biscuiții din cuptor, am scufundat fiecare biscuite până la jumate, în bolul cu ciocolată.
🍪Imediat după, am scufundat biscuitele cu partea cu ciocolată în bolul cu cocos.
