Ingrediente:
🌸3 sfecle roșii fierte
🌸100 g ricotta
🌸1 lingură de lămâie
🌸4-5 linguri de oțet balsamic
🌸mentă proaspătă
🌸fistic
🌸feta
Mod de preparare:
-Într-un bol am mixat cu ajutorul unui mixer vertical: sfecla cu ricotta, lămâia, menta și oțetul balsamic. Am pus sare și piper după gust.
-Am servit dip-ul de sfeclă cu pâine prăjită, brânză feta și fistic mărunțit.
