Caută

Chiftele de somon cu morcovi și ceapă verde 

Ingrediente (2-3 porții):

🔸300 g somon
🔸1 ou
🔸1 morcov mediu
🔸1 ceapă verde
🔸1 lingură de cremă de brânză
🔸100 g făină
🔸3-4 linguri pesmet
🔸sare, piper
🔸2 căței de usturoi

Mod de lucru:

🔹Într-o tavă am pus la copt somonul și morcovul (tăiat cubulețe). Am pus puțin ulei și sare peste ele și am dat tava la cuptorul preîncălzit la 200 grade, timp de 20 min.
🔹După 20 min, am mărunțit morcovul într-un chopper.
🔹Într-un bol încăpător am pus: morcovul tăiat mărunt, ceapa (tocată), usturoiul, somonul (pisat), oul, crema de brânză, făina, pesmetul și condimentele de mai sus.
🔹Am dat formă chiftelelor și le-am dat la cuptorul preîncălzit la 200 grade, până s-au rumenit puțin.

A fost o cină de vis!

Leave a Reply

Your email address will not be published.

You may use these <abbr title="HyperText Markup Language">html</abbr> tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

*