Ingrediente:
🔹3 ouă
🔹1/2 conopidă
🔹1 linguriță boia dulce, sare, piper, cimbru
🔹50 ml lapte
🔹100 g faina albă
🔹150-200 g fulgi de porumb
Mod de preparare:
🔹Într-un robot de bucătărie am mărunțit fulgii de porumb și i-am transformat într-o farfurie.
🔹Într-un vas am amestecat ouăle cu făina, condimentele și laptele până am ajuns la o consistență de aluat de pancakes.
🔹Am tăiat floricelele de conopidă mai mici și am înmuiat fiecare conopidă mai întâi în compoziția cu ou, apoi le-am tăvălit bine prin fulgii de porumb.
🔹Am pus nuggetsii de conopidă într-o tavă tapetată cu foaie de copt și am copt conopida aprox 30-40 min, la 180 grade.