Ingrediente (4 porții ):
🔺9-10 cartofi mari
🔺50 g unt topit
🔺6 linguri de ulei de măsline
🔺5 linguri de mălai
🔺sare
🔺piper
🔺boia dulce
🔺pudră de usturoi
🔺o linguriță de paprika
Mod de preparare:
▫️Am spălat cartofii în coajă cu ajutorul unui buretel curat și i-am tăiat mai întâi în 2, apoi fiecare jumătate în 3.
▫️Am încins cuptorul la 220 de grade( cu ventilație).
▫️Am pus cartofii (bine ștersi de apă) într-un vas mare și am adăugat toate ingredientele peste ei. I-am amestecat bine și i-am așezat într-o tavă cu foaie de copt. Cartofii i-am distribuit într-un singur strat pentru a se prăji & deveni crocanți.
▫️Am băgat tava la cuptor pentru aproximativ 40 de min. După 40 de min am schimbat ventilația și am pus cuptorul pe modul de prăjire încă 5-10 min (până se rumenesc).
Poftă bună! 🥰
Inspirată de la @prajiturela
