Caută

Cartofi copți cu pesmet

Ingrediente:

🥔6-7 cartofi mari

🥔9 linguri de ulei de măsline

🥔10 linguri de pesmet

🥔sare, piper, peperoncino, cimbru, oregano, pudră de usturoi, 2 lingurițe de boia

🥔1 lingură de amidon

🥔50 g unt topit

🥔50 g ketchup @sultanromania

Mod de preparare:

🍴Am tăiat cartofii mai întâi pe jumătate (pe lung), apoi fiecare jumătate în 3-4 (pe lung).

🍴I-am sărat și i-am pus deoparte.

🍴Într-un bol încăpător am amestecat toate îngredientele de mai sus, iar apoi am adăugat și cartofii.

🍴Am amestecat bine, iar mai apoi am transferat cartofii pe o tavă tapetată cu foaie de copt.

🍴Cartofii trebuie să aibă spațiu pentru a deveni crocanți, deci nu umpleți tava. Eu am copt în 3 ture.

🍴Am copt cartofii la 200 de grade, timp de 30 min (funcția căldură sus-jos), iar mai apoi când au fost gata i-am ținut în cuptor încă 5 min în cuptor (pe funcția de prăjire).

🍴I-am servit cu ketchup dulce/picant de la Sultan și cu brânză rasă

Leave a Reply

Your email address will not be published.

You may use these <abbr title="HyperText Markup Language">html</abbr> tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

*